■□■レストランで使う英単語■□■
(H)
ハム
ham
カレイ
halibut
ニシン
herring
オードブル
hors d'oeurre
西洋わさび
horseradish
(I)
氷細工
ice carving
(J)
ジュース
juice
ジュリエン(野菜の千切り)
julienne
(K)
ナイフ
knife
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